La carte de Noël
ho! ho! ho!
LES PLANCHES
— 2 ou 4 ou 6 personnes —
Planche de Anas Platyrhynchos
Magret de canard séché / Foie gras mi-cuit Label Rouge & foie gras Label Rouge / Rillettes de foie gras / Terrine de canard piment d’Espelette
— 2 ou 4 ou 6 personnes —
Charcuteries
— 2 ou 4 personnes —
Fromages
— 2 ou 4 personnes —
Végétarienne
— 2 ou 4 personnes —
Mixte
— 2 ou 4 ou 6 ou 8 personnes —
......
METS SEULS
— Moyen (2 - 4 personnes) ou Maxi (4 - 8 personnes) —
Mont d’Or chaud
Accompagné de pommes de terre & salade verte
— Moyen (2 - 4 personnes) ou Maxi (4 - 8 personnes) —
& saumon Gravelax
Triplés de Saumon
Cœur de saumon, saumon fumé
& saumon Gravelax
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DESSERT
Bûche de Noël 3 chocolats
Bûche de Noël aux agrumes
Glaces & sorbets O’Maribelle